Ecoles de Longvilliers et de Rochefort en Yvelines

Quelques nouvelles du jardin ! Au jardin,...

Nathalie COUCHAUX — 2019-02-28T09:03:04Z

Quelques nouvelles du jardin !

Au jardin, nous prenons conscience du cycle de vie du monde végétal et du cycle des saisons à travers des exemples concrets.

Nous abordons :
– la saisonnalité des plantes, fruits et légumes (ex : les tomates ne poussent pas en décembre) et l'impact du non-respect de cette saisonnalité dans l'alimentation, sur l'environnement.
– la gestion de l'eau et les économies d'eau à travers son utilisation dans le jardin
– la gestion des déchets à travers le compostage

Nous partageons, échangeons. Nous remercions Mr et Mme Thébaud et Clément de leur surprise : préparation de muffins. Nous nous sommes régalés !

" Cultiver un potager, ce n'est pas seulement produire ses légumes,
c'est apprendre à s'émerveiller du mystère de la vie" Pierre Rabhi

septembre octobre

Nathalie COUCHAUX — 2018-10-26T13:50:18Z

En ce début d'année, nous avons eu la chance de bénéficier d'une météo très agréable au jardin. Quel bonheur pour tous !
Certains ont planté des fraisiers, quelques fleurs ...

Ayant une vigne, nous avons récolté quelques grappes et dégusté le raisin.

"En septembre, sois prudent, achète bois et vêtements !"
Bien que le temps soit encore doux et ensoleillé, l'hiver n'est plus très loin, il va falloir commencer à préparer tout le monde au froid de décembre.

Nous avons donc pailler nos parcelles.
Le paillage se définit par l'action de couvrir le sol.
Cette pratique a pour but de protéger le sol et d'empêcher le développement des herbes indésirables.

Nous avons récolté quelques légumes pour préparer une soupe.
Dans notre soupe, nous avons mis :
– un demi potiron et une demie doubeurre dite butternut
– des pommes de terre
– des poireaux
– des carottes
– un oignon
– quelques topinambours
– quelques haricots secs
– une gousse d'ail
– du sel

Certains enfants ont préféré la soupe de l'année dernière dans laquelle il n'y avait ni courge, ni topinambour ; d'autres n'ont pas aimé et d'autres ont adoré !

Vive le printemps !

Nathalie COUCHAUX — 2018-05-29T11:18:55Z

Vive le printemps !
Quelques photographies de notre jardin où nous prenons toujours un réel plaisir à retrouver Anny et Michèle. Nos parcelles sont fleuries !

- Le jardin